Mesero de Banquetes / Mesero de Eventos

Responsabilidades

• Servir cenas emplatadas o al estilo familiar en recepciones de bodas y eventos
• Ejecutar el servicio de coctel en charola durante la hora del coctel: canapés y charolas de bebidas en circulación
• Montar y desmontar espacios de eventos íntimos
• Atender el servicio de eventos en playa y al aire libre: los eventos de playa de Playa requieren adaptabilidad a las condiciones exteriores
• Servir a invitados internacionales en bodas de destino con clientela europea y norteamericana
• Coordinar los tiempos con la cocina y el organizador del evento

Requisitos

• 1 a 2 años de experiencia en servicio; experiencia en eventos es un plus
• Inglés esencial para la clientela internacional de bodas
• Resistencia física y adaptabilidad al servicio al aire libre
• Trato profesional y cálido para eventos de celebración

Prestaciones

• IMSS, aguinaldo, vacaciones + prima vacacional
• Comidas de personal, uniforme
• Propina por evento

Ambiente de trabajo

Recinto de eventos boutique o ubicación de playa en Playa. Los recintos de eventos de Playa incluyen azoteas, orillas de cenotes, frentes de playa y jardines de mansiones coloniales: variados y a menudo espectaculares.

Sobre el rol

El mesero en la boda de destino de alguien en el paraíso. Una pareja europea que eligió Playa del Carmen para su boda —el Caribe como telón de fondo, invitados de cuatro países en las mesas—; el mesero de eventos que hace que esa recepción funcione a la perfección es parte de un recuerdo que cruza fronteras internacionales.