Bartender — Bar de Hotel

Responsabilidades

• Ejecutar el programa completo de coctelería en un bar de hotel
• Atender a los huéspedes del hotel y a la clientela de paso en las colonias más prestigiosas de la CDMX
• Presentar el menú de cocteles con conocimiento y seguridad
• Gestionar las operaciones de la barra durante los picos de negocios y ocio
• Atender a huéspedes internacionales del hotel en inglés

Requisitos

• 3 a 4 años de experiencia como bartender
• Conocimiento de coctelería clásica y contemporánea
• Dominio del inglés — los bares de hotel reciben un flujo importante de viajeros de negocios internacionales
• Presentación profesional y trato sereno

Prestaciones

• IMSS, aguinaldo, vacaciones + prima vacacional
• Alimentos para el personal, uniforme
• Prestaciones para personal de hotel
• Propinas

Ambiente de trabajo

Bar de lobby o rooftop en Polanco o Roma. Los bares de hotel de la CDMX atienden a una mezcla de ejecutivos mexicanos, viajeros internacionales y la clase social de la ciudad — una clientela variada e interesante.

Sobre el rol

El bar de hotel donde se cierran los negocios. Los bares de hotel de Polanco son donde la comunidad empresarial de México negocia, celebra y se relaja. El bartender que crea ese ambiente — atento, hábil, discreto — forma parte del ecosistema de negocios de la ciudad.