Barista — Café de Club de Playa

Responsabilidades

• Operar la estación de café y bebidas dentro de un club de playa en Cancún
• Preparar bebidas de espresso, cold brew y cafés fríos adecuados para el entorno de playa
• Servir bowls de açaí, smoothies y snacks saludables de café junto con el café
• Mantener un ritmo de servicio de alto volumen durante la hora pico matutina del club de playa
• Atender a los huéspedes de la playa con un estilo de servicio cálido y relajado

Requisitos

• 1 a 2 años de experiencia como barista
• Conocimiento de preparación de café frío: lattes helados, cold brew, café nitro adecuados para el clima caluroso
• Resistencia física en un entorno de playa al aire libre
• Inglés

Prestaciones

• IMSS, aguinaldo, vacaciones + prima vacacional
• Comidas de personal, uniforme
• Propinas

Ambiente de trabajo

Café de club de playa en la Zona Hotelera de Cancún. La hora pico matutina del café del club de playa, cuando los huéspedes llegan a desayunar antes de que se llene la alberca, es uno de los entornos de hospitalidad matutinos más enérgicos.

Sobre el rol

Cold brew en el Caribe. Un latte helado hecho con concentrado de cold brew de origen único de Chiapas, servido en un café de club de playa mientras el sol de la mañana se eleva sobre el Caribe: el entorno de servicio de café más placentero de México.