Barista — Café Artesanal

Responsabilidades

• Ejecutar servicio de café de especialidad en la escena de cafés artesanales de San José del Cabo
• Preparar bebidas de espresso y café de filtro usando granos mexicanos de origen único
• Atender a la clientela local e internacional con conocimiento de café
• Mantener el café como un espacio comunitario para la comunidad artística y expatriada de San José
• Apoyar un menú ligero de alimentos junto con el café

Requisitos

• 1 a 3 años de experiencia como barista con interés en café de especialidad
• Conocimiento de origen del café: productores de Veracruz, Chiapas, Oaxaca
• Personalidad cálida y enfocada en la comunidad
• Inglés

Prestaciones

• IMSS, aguinaldo, vacaciones + prima vacacional
• Café de personal, uniforme
• Contribución para hospedaje
• Propinas

Ambiente de trabajo

Café artesanal en San José del Cabo. El centro histórico de San José tiene una comunidad artística distinta del corredor de resorts; la escena de cafés aquí atiende a una clientela más local y creativa.

Sobre el rol

El café al que llegan los artistas de Baja. El distrito artístico de San José del Cabo (galerías, estudios, negocios creativos) genera una comunidad de café que valora la calidad y la autenticidad. El barista aquí forma parte de esa comunidad de una manera que el servicio de resort no ofrece.