Anfitrión / Anfitriona de Restaurante

Responsabilidades

• Dar la bienvenida a los comensales en la entrada del restaurante, en el distintivo entorno al aire libre de Tulum
• Gestionar reservaciones para restaurantes muy solicitados de Tulum — los mejores restaurantes de Tulum se llenan con semanas de anticipación
• Guiar a los comensales a través de los entornos de comedor al aire libre en la selva o la playa hasta sus mesas
• Comunicar brevemente la filosofía del menú a los comensales que llegan — abastecimiento orgánico, ingredientes locales
• Atender a huéspedes de alto perfil con compostura y la discreción adecuada
• Gestionar la espera con gracia — los restaurantes más solicitados de Tulum suelen tener filas

Requisitos

• 2–3 años de experiencia en hospitalidad
• Excelente inglés — la clientela gastronómica de Tulum es predominantemente internacional
• Trato sereno y amable sin ser demasiado formal — el ambiente de Tulum es intencionalmente de lujo relajado
• Conocimiento de la filosofía de alimentación orgánica y de bienestar — los huéspedes hacen preguntas desde el momento en que llegan
• Discreción con huéspedes de alto perfil — la escena gastronómica de Tulum recibe con frecuencia a visitantes reconocidos internacionalmente

Prestaciones

• IMSS, aguinaldo, vacaciones + prima vacacional
• Alojamiento en el sitio o subsidiado
• Comidas de personal orgánicas
• Reparto de propinas — los huéspedes internacionales de Tulum dan propinas generosas

Ambiente de trabajo

Restaurante ecológico en la zona de selva o playa de Tulum. El anfitrión recorre senderos de selva iluminados con velas y terrazas de playa — uno de los entornos de restaurante más atmosféricos del mundo.

Sobre el rol

Bienvenido al entorno de restaurante más hermoso de México. El anfitrión de restaurante de Tulum que guía a un huésped por un sendero de selva iluminado con velas hasta su mesa bajo las estrellas — con el menú orgánico explicado en voz baja, el mezcal servido con delicadeza, la selva respirando a su alrededor — ha entregado una experiencia de llegada que ningún otro lugar en México puede igualar.