Supervisor de Servicio a la Habitación

Responsabilidades

• Liderar un equipo de room service de 5–15 meseros y tomadores de órdenes
• Gestionar la programación de turnos en una operación de 24 horas
• Asegurar los estándares de entrega — tiempos, presentación, cumplimiento de temperatura
• Atender quejas escaladas de los huéspedes y solicitudes especiales
• Coordinar con la cocina, la recepción y ama de llaves los montajes de habitación
• Capacitar y desarrollar al equipo de room service
• Monitorear y reportar los ingresos de room service y los puntajes de satisfacción de los huéspedes

Requisitos

• 3–5 años de experiencia en A&B de hotel con liderazgo
• Experiencia en room service o servicio a la habitación, preferible
• Inglés sólido
• Capacidad de gestión de equipos y programación
• Serenidad bajo presión operativa

Prestaciones

• IMSS, aguinaldo, vacaciones + prima vacacional
• Comidas para el personal, uniforme
• Prestaciones de nivel gerencial del resort

Ambiente de trabajo

Gestión de room service de resort. Los grandes resorts de Cancún cuentan con departamentos estructurados de room service que requieren verdadera habilidad de gestión — coordinar una operación de 24 horas a lo largo de cientos de habitaciones.

Sobre el rol

Gestionar la hospitalidad en su forma más personal. El supervisor de room service asegura que cada entrega en todo el resort — desde el carrito de desayuno de las 7 AM hasta la orden del bocadillo de medianoche — cumpla con el estándar del hotel. Esa consistencia a lo largo de cientos de entregas diarias es un logro operativo.