Especialista en Patio y Jardín de Hotel — Hotel Boutique Colonial

Responsabilidades

• Mantener el jardín de patio del hotel colonial: buganvilia, plumeria y plantas tropicales en maceta en contenedores de terracota; entornos de la fuente central; áreas sombreadas de helechos y bromelias
• Gestionar plantas de temporada alineadas con el calendario cultural oaxaqueño: cempasúchil para el Día de Muertos, nochebuenas para las fiestas decembrinas, plantas florales regionales para la temporada de la Guelaguetza
• Cuidar las plantas trepadoras en los muros coloniales: guiado de buganvilia, manejo de jazmín y flor de la pasión, manteniendo las plantas de muro ordenadas sin una poda excesiva que eliminaría la belleza natural que los huéspedes vienen a fotografiar
• Mantener las plantas de la terraza en azotea cuando aplique: arreglos de cactus, agave y suculentas en maceta, comunes en los espacios de azotea de los hoteles boutique oaxaqueños
• Gestionar el riego de temporada seca: el periodo seco de octubre–abril en Oaxaca requiere un riego confiable de las plantas en maceta; los jardines de patio a menudo se alimentan por completo de macetas y no pueden depender de la lluvia
• Coordinar el abastecimiento de plantas en los mercados y viveros oaxaqueños: los viveros locales equivalentes al Mercado de Jamaica en la zona de Etla surten plantas frescas de temporada durante todo el año

Requisitos

• Cuidado de plantas en maceta y gestión de jardín de patio
• Se prefiere conocimiento de especies de plantas oaxaqueñas — o interés en desarrollar conocimiento botánico regional
• Conciencia del calendario cultural para la programación estacional de plantas
• Gestión confiable de un programa de riego diario en temporada seca

Prestaciones

• IMSS, aguinaldo, vacaciones pagadas + prima
• Comedor del personal
• Uniforme proporcionado
• Herramientas proporcionadas

Ambiente de trabajo

Hotel boutique colonial en el centro histórico de Oaxaca. Mantenimiento de jardín de patio cerrado y de azotea en una ciudad donde el mercado de hoteles boutique crece rápidamente y la calidad del jardín es un factor diferenciador.

Sobre el rol

La buganvilia que cae en cascada sobre el muro colonial oaxaqueño en las fotografías del hotel que traen aquí a los huéspedes — esa planta necesitó a alguien que la guiara ahí, que la podara para que cayera en la dirección correcta, que la regara durante noviembre y diciembre cuando cesa la lluvia. El jardín del hotel que luce natural sin esfuerzo requirió un cuidado deliberado y constante. En el mercado de hoteles boutique de Oaxaca, ese cuidado es lo que pagan los huéspedes cuando reservan la habitación del patio colonial.